和食派には『不知火たまご丼』!

モジョカド

2009年11月24日 18:24

こんにちわ 澤井です。

突然ですが、卵かけごはんは好きですか?

ン? ワタクシ? 

エー エー モチロン ダイスキデス!

でも ただ卵を乗っけて食べるだけでは、さすがに飽きてきちゃう。

そこで、今回ご紹介するのは こちら!!

じゃーん!! その名も 『不知火たまご丼』



コチラ 作り方は至って簡単!

ほっかほかのごはんの上に、シラス、高菜漬け(粗みじん切り)を乗せ、

そして ここがポイント!

醤油のかわりに、麺つゆ(少々)、ごま油、ラー油をかけて出来上がりです。

海の幸と山の幸が同時に味わえ、なおかつ栄養バランスGOODなこの一品!

ぜひぜひ 『もじょか堂の有精卵』で試してみてください。

もじょか堂 http://www.mojoca.net

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